การสร้างเสริมระบบประสาท
การสร้างเสริมระบบประสาท นอกจากการป้องกันและดูแลรักษาระบบประสาทไม่ให้กระทบกระเทือนหรือถูกทำลายแล้ว การสร้างเสริมระบบประสาทสามารถทำได้ดังนี้  อาหารที่มีวิตามินบี 1 สูง จะช่วยสร้างเซลล์ประสาทให้แข็งแรง มีมากในธัญพืช เช่น ข้าวกล้อง ถั่วลิสง เมล็ดทานตะวัน และอาหารที่ปรุงขึ้นจากเมล็ดข้าว เช่น ขนมปัง ข้าว พาสต้า ธัญพืช รวมทั้งในเนื้อหมูก็มีมากด้วย อาหารที่มีวิตามินบี 12 ช่วยในการสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดงให้สมบูรณ์สร้างโปรตีน และบำรุงรักษาเนื้อเยื่อประสาทพบในไข่ เนื้อสัตว์ ปลา สัตว์ปีก นม และผลิตภัณฑ์ต่างๆจากนม อาหารที่มีสารโอเมก้า 3 ซึ่งพบมากในปลาทะเล และเป็นสาระสำคัญที่ช่วยให้เซลล์ประสาททำงานได้อย่างเป็นปกติ ช่วยลดการเกิดพังผืด ในสมองและป้องกันโรคอัลไซเมอร์ได้ อาหารที่มีสารทอรีน พบในโปรตีนจากเนื้อสัตว์เท่านั้นช่วยบำรุงสมอง และจำเป็นต่อการดำรงอยู่ของเซลล์สมอง 2. การฝึกออกกำลังกายสมอง หรือที่เรียกว่า นิวโรบิคส์ เอ็กเซอร์ไซล์ เป็นการกระตุ้นให้ประสาทสัมผัสทั้ง 5 ได้แก่ การได้ยิน การมองเห็น การได้กลิ่น การลิ้มรส และการสัมผัส รวมไปถึงอารมณ์ ได้ทำงานเชื่อมโยงกัน การฝึกออกกำลังสองบ่อยๆ สมองจะมีการหลั่งสารที่เรียกว่า นิวโรโทรฟินส์ ที่เปรียบเสมือนอาหารสมอง ทำให้เซลล์ที่เชื่อมระหว่างเซลล์ประสาททำงานดีขึ้น จึงเป็นปัจจัยที่ทำให้เนื้อเซลล์เจริญเติบโตและเซลล์สมองแข็งแรง การฝึกออกกำลังกายสมองทำได้โดยมีหลักการดังนี้ เปลี่ยนแปลงการดำเนินชีวิตประจำวัน การทำกิจกรรมซ้ำแบบเดิมทุกวันทำให้สมองไม่ได้รับการกระตุ้น สมองจะทำงานลดลง เซลล์สมองถูกกระตุ้นลดลง นำไปสู่การฝ่อของเซลล์ การฝึกออกกำลังกายสมอง เริ่มจากการเปลี่ยนแปลงชีวิตประจำวันง่ายๆ โดยเพิ่มกิจกรรมใหม่ให้ตัวเอง เช่น ไม่เคยทำกับข้าวก็ไปตลาดซื้อของมาทำกับข้าว เปลี่ยนวิธีปฏิบัติ เช่น ฟังวิทยุจากสถานีใหม่ที่ไม่เคยฟัง เปลี่ยนสถานที่ซื้อของใช้ประจำวัน ใช้ประสาทสัมผัสมากขึ้น ทั้งรูป รส กลิ่น เสียง สัมผัส และอารมณ์ พยายามใช้ประสาทสัมผัสมากกว่า 1 อย่างขึ้นไป เช่นรับรู้รสชาติของอาหารพร้อมสูดดมกลิ่นอาหาร งดใช้ประสาทสัมผัสที่ใช้บ่อย เช่น ใช้มือคลำหาของแทนการมองหา เล่นเกมฝึกสมอง เช่น เกมปริศนาคำทาย หมากรุก เป็นต้น ทำสิ่งใหม่ๆ ที่ไม่เคยทำมาก่อนเป็นการกระตุ้นสมองอย่างดี ซึ่งอาจทำได้โดยเดินทางการท่องเที่ยวไปสถานที่ใหม่ๆ เจอคนใหม่ๆ ทำงานอดิเรกใหม่ เช่น เล่นกีฬา งานฝีมือ เย็บปักถักร้อย หรือเลือกซื้อสินค้าในตลาดสดที่ได้พบปะผู้คนมากขึ้น |
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น